繼續跟著凱莉和飛飛一起吃拉麵吧 
這天不只幸運地不用排隊就可以吃到排隊美食，還是凱莉第一次吃沾麵喔！
用餐時間：2016-08-06 SAT
這天中午，我們來到位於中山捷運站附近的中山北路一段上，
這裡有好多家排隊美食呢！
我們今天選擇了麵屋武藏神山店，對面的肥前屋也超多人！
下次有機會再來吃，感覺排隊會排到天荒地啊 ... 
這是我們吃完吃後補拍的門口，超多超多超多人！
門口的裝潢就有濃濃的日式風味。
忍不住想多拍幾張！
(看到玻璃的倒影了嗎？那些就是肥前屋的人潮啊！)
在門口候位可以稍作休息，店家也有提供水可以取用。
店內的風格充滿了日本的武士們。
我們坐在門口進來的吧台前，可以欣賞開放式廚房裡的師傅們。
連MENU都是武士耶！好帥喔 
(忍不住想到拔刀齋劍心啊~~~)
最近好像還有20週年限定的感恩活動，可惜每天只限量20碗。
如果覺得麵的湯頭太濃，店家有準備免費的稀釋高湯。
廁所的圖示好有趣 
廁所很貼心的有擺放消毒酒精和漱口水、牙線棒，
甚至還放了一台循環扇(?)在廁所裡面，廁所涼爽舒適空氣新鮮。
回到座位上，桌上有擺放一些調味料，面紙盒也很有風味。
店家會送上冰涼開水，也會隨時幫忙補充喔！
有個特殊的調味料耶！
是蒜酥！
加到麵裡吃又是另外一種風味喔！
特製武藏拉麵(大盛) NT270
麵屋武藏加麵不用錢，但記得要在點餐的時候就先說。
所以我們都點了大碗的！
麵一上桌就香氣逼人啊 
上頭滿滿的蔥花、肉看起來超大塊、
還有筍絲和海苔片，重點是糖心蛋有兩塊啊！
肉看起來有點肥，一面炙燒一面沒有。
沒想到！它竟然入口即化！
超、好、吃！
一點也沒有油膩感，肉還很有嚼勁 
麵條口感Q彈Q彈~~~
屬於偏粗的手工麵條，越嚼越香喔！
先吃過原味後，再加入蒜酥，湯頭瞬間不一樣！
更有鮮味更香濃啊！
特製濃厚沾麵(大盛) NT300
凱莉人生的第一碗沾麵，就獻給麵屋武藏了XD
所有的配料都跟湯麵的一樣。
沾麵的醬超濃！
裡面有不少肉末和蔥花。
他們家的糖心蛋真好吃~
蛋黃熟度剛剛好。
肉真的好厲害！
視覺效果驚人、口感更上一層樓！
蔥花很細很香、
筍絲滷得很夠味，是稍微偏甜的口感喔 
麵條我原本有點擔心會黏住，沒想到完全沒有這個問題。
沾麵吃起來很有學問，不小心沾太多會太鹹、沾太少又不夠味XD
以後要多吃沾麵練習才行 
附上餐點明細。
他們家的肉真的讓人很難忘懷 
吃之前是擔心太肥太油，吃過之後則是讓人愛不釋手。
入口即化的口感，現在寫一寫就好想念啊！
麵條也好Q好彈牙~~~
改天要再去吃啦 
◎店家資訊◎
麵屋武藏 神山店
地址：台北市中山區中山北路一段121巷18號
電話：02-2542-8222
營業時間：11:30~22:00
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