來台南,怎麼能沒有喝一碗牛肉湯呢?
這是凱莉人生中的第一次、第一碗牛肉湯。
天啊!天啊!天啊!
這篇真的很難動筆,怎麼寫怎麼餓啊...
旅遊時間:2015-11-28.29
原本,我是想吃文章牛肉湯和另外一家我忘記名字了XD
在網路爬文的時候大家都激推,所以我就放進口袋名單了!
結果計畫趕不上變化XDDD
我們最後吃的是這家,
是飛飛在我們走到累斃了坐在安平古堡乘涼的時候找的。
因為我做功課的時候沒有看到這間,所以有點遲疑。
看過人家的文章之後覺得好像還不賴,反正也比較近就出發吧!
沒想到它是不少美食節目介紹過的店耶!
(對不起!小的有眼不識泰山啊! )
而且不仔細看真的會走過路過錯過它!
這條路上比較少觀光客,那天左右的店家又沒開門,
害我們一度以為我們撲空了,還好沒有啊
店面式鐵皮屋搭建,有點混合住家的感覺,
雖然你可能說他很簡陋,但在我看來是純樸且真實。
點湯可以免費配飯呢!要吃多少自己裝!
旁邊有一鍋肉燥任你配飯喔!
除了各式牛肉湯外,還有賣牛肉乾、炒麵、炒米粉。
不管什麼的牛肉湯,通通一碗一百元。
醬料區,有洋蔥拌蔥醬油、辣椒醬、生薑絲、醋。
都可以依照自己的喜好做搭配喔!
一旁的牛肉乾就是牠們有在賣的,喜歡可以一起帶。
牛肉都是新鮮現切的!
老闆娘看我在拍還說等她喬一下,再讓我拍比較好看。
我覺得自然就是美啦!
而且這肉的花色一看就好誘人
不用喬!就真實、實在的呈現!
好料上桌,我們點了兩碗湯、飛飛還裝了一碗飯。
每碗湯都跟是大碗公啊!
滿滿的肉片、肉塊,香噴噴的光聞就口水直流啊
牛腩湯 NT100
這是飛飛點的,整碗大概有近十塊的肉塊。
原本以為它吃起來會很硬,沒想到超、級、嫩!
要不是我還有牛肉湯要吃,超想把牛腩湯搶過來的啦XDD
天啊!天啊!我們一邊吃一邊驚呼
齁!一碗不夠啦!再來一碗!
牛肉湯 NT100
和牛腩湯一樣,也是數十片肉片整碗啊!
湯頭和牛腩湯不一樣喔!一個喝起來較甘甜、一個喝起來比較溫潤。
牛肉湯的肉和牛腩相比,雖然比較沒那麼嫩,
但吃起來香氣十足!滿嘴都是牛鮮啊
肉燥飯。
吃起來跟平常吃到的不一樣,
好像是牛肉的肉燥呢!
桌上還有白醋和米酒可以調味。
我們有拿洋蔥拌蔥醬料和生薑絲,
肉片沾醬更有風味!
加生薑絲入湯,配肉吃也很棒!湯頭也會不一樣喔!
不管怎麼搭,都是加分的作用!
下次來台南一定要再來吃~~~
◎店家資訊◎
安平林牛肉湯
地址:台南市安平區平生路13號
營業時間:04:00~14:00(每週二公休)
謝謝大家看到這裡,希望你們都會喜歡喔
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[2015年11月28.29日 台南府城兩天一夜]
第一天:上好機車租車>丸作茶食>億載金城>虱目魚博物館>夕遊出張所>安平老街>海山派樂地>安平古堡>林家安平牛肉湯>神農老街>花園夜市
第二天:大億麗緻房間設備介紹>大億麗緻看日出吃早餐>孔廟>孔廟商圈>赤崁樓>丹丹漢堡
敬請期待
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