。凱莉的美食星版圖。

不管什麼季節，只要想吃肉肉，就是吃鍋的好時刻。

尤其是這麼無敵大盤的肉片，光看就讓人流滿地口水了啦 

///// 此篇為店家邀約體驗文 /////

----- 絕對真心，不喜甚入 -----

 用餐時間：2017-06-18  SUN 

這天拎著飛飛到大直捷運站一號出口附近的鍋饕精饌涮涮鍋覓食  

雖然下著雨、也過了尖峰用餐時刻，店內仍是滿滿人潮啊！

讓我們來看看菜單吧！

第一頁是店裡激推的招牌特價特色鍋類。

鍋類的口味還滿多樣化的！

加點的部分選擇也不少、湯底的種類也挺不賴！

鍋饕採不收取服務費的模式，真是好佛心啊！

除了當季鍋物特價外，還有打卡送肉片的活動！

你看看這麼多人！這可是下午兩點多耶！

凱莉真的沒在開玩笑啦，也怕打擾到人家用餐，所以就沒拍什麼環境照了。

整體環境頗寬敞，只是部分桌與桌之間稍微窄了些，

走的時候要小心看一下隔壁桌有沒有會撞到的，不然還滿容易撞倒東西喔！

(那天隔壁桌的大嬸就是沒看路，差點把我和飛飛的重量級肉盤給撞翻了 

還好凱莉手腳夠快 ... 不然就會發生慘劇了 ... )

店內有提供冰淇淋自助式吃到飽喔！

凱莉剛好生理期沒有吃，飛飛倒是難得吃了兩碗冰，

他對冰品類頗挑嘴，看來鍋饕的冰算是不錯的唷！

還有一些小餅乾點心自助式吃到飽。

湯則是自助式，需要的自己拿到座位上加囉！

飲料的部分也是採自助式無限量供應，有日式煎茶、水蜜桃果汁、烏梅汁。

我們選了比較健康無負擔的無糖日式煎茶，去油解膩、吃鍋的好夥伴 

醬料區不小心被我拍糊了，不過用料該有的可都有呢！

像是：蔥花、蒜泥、蘿蔔泥、沙茶醬、醬油、辣椒、花生粉 ... 等，甚至連芥末都有耶！

好料上桌囉~~~

選好主鍋後，會上湯底和菜盤。

我們這天都選擇基本的湯底。

鍋饕的菜盤好多蔬菜，反而比較少火鍋料，偏健康的那種。

青菜的部分有最上面份量很多的高麗菜和是些許青江菜、

紅蘿蔔、南瓜、玉米筍、金針菇、荸薺、香菇、黑木耳、豆皮、蛋餃、豬血糕、貢丸、

甚至還有養生的蓮子、紅棗呢！

把高麗菜通通丟下鍋煮囉~~~

吃鍋就是要先煮菜再煮肉，這樣湯頭才會讚啊 

不過鍋饕他們的基本湯頭意外的好鮮甜！

還沒煮過太多食材，滾了就先試喝一口，好甜好好喝 

一般吃到的原味湯底通常都偏清淡無味，鍋饕的好令人驚喜！

原味的味道就這麼讚，那其他加價湯底應該更不簡單喔！

下次再來吃吃看 

把蔬菜都一起先滾一滾吧~

這時候還可以趁空檔裝個茶水和醬料。

凱莉我喜歡清淡一點的醬油配蔥花沾肉片~

附餐 烏龍麵

烏龍麵很難得看到是有包裝的，拆開看麵條感覺就好Q彈。

煮好之後果然彈牙~

尤其是吸飽鮮美湯汁之後，好好吃啊 

附餐 地瓜飯

附餐飯的部分很特別耶！通常都是白飯，第一次看到地瓜飯！

而且飯還只有地瓜飯而已，沒有白飯喔！

地瓜飯吃起來香甜、只是飯粒偏黏，如果可以硬一點我會更愛XD

重量級TORO黑豚肉鍋  特價NT390

超級無敵大盤的肉啊！

難怪會有這麼多人來吃！幾乎每桌都有一盤！

而且桌子都要擺不下啦 

每片肉切的厚薄均等、肥瘦適中。

擺在那就像是藝術品，邊吃邊煮邊看，好滿足 

肉片涮個30秒左右就可以吃啦！

吃原味可以吃到肉的鮮甜、

沾醬汁可以讓味覺更上一層樓 

紅酒牛肉鍋  特價NT300

凱莉在這極有特色的紅酒牛肉鍋及超有份量的雪花黑牛鍋之間糾結了好陣子 ...

最後才決定吃吃看這個感覺極高級的紅酒牛！

底下真的是紅酒呢！

服務生說這些牛肉特別用紅酒浸泡、煮過後的肉片會有紅酒的香氣。

肉片煮完剩下的紅酒還可以倒進湯裡一起煮，風味更佳。

牛肉片看起來比較厚實一些，油花分布的更均勻更美。

看起來就好好吃啊啊啊 

牛肉片切的比豬肉片大片一些、厚一些。

煮完之後，吃起來真的有紅酒香氣耶！

湯裡加入紅酒，喝起來味道也挺不賴唷！

加點 鮮蚵  NT100  &  加點 蛤蜊  NT100

我們還加點了一些海鮮來配！

吃完這餐整個飽到天靈蓋啊 

 鮮蚵超肥美！

每顆看起來都肥肥嫩嫩 

吃起來一點腥味也沒有！好好吃！

蛤蠣超大顆！比50元銅板還大耶！

裏頭的肉也好大顆！

超級多汁！吃了還會爆漿！

我愛它 

滿桌新鮮美味的食物，吃到飽呼呼，

真的好幸福唷 

隔壁的桌點的兩盤重量級肉盤，這樣擺真是好壯觀！

光看就飽了吧！下次也要這樣吃啦！嘿嘿 

└  店家資訊  ┘

 鍋饕精饌涮涮鍋 

地址：台北市中山區大直街13號

電話：02-8509-1668

營業時間：11:00~14:00、17:00~22:00(週一至週五)、11:00~22:00(週六週日)

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