。凱莉的美食星版圖。

最近的天氣熱呼呼...

沒有冷氣的日子就幾乎就要熟了... 

這種時候除了喝杯涼涼的飲料外，如果還有甜點吃就更棒了！

但... 甜點都很肥... 

(吃了之後，短褲、短裙、比基尼就要跟他們說掰掰了 )

 有什麼甜點是吃了不容易發胖又健康的呢？

答案是：白木耳奶燕 

這是什麼東東... 

///// 此文章為廠商邀約體驗文 /////

----- 絕對真心，不喜慎入 -----

白木耳奶燕顧名思義就是把白木耳和牛奶做結合，所碰出的新滋味。

因為白木耳的營養價值高，有「植物燕窩」的美譽，因此將這特別的甜點取名為『奶燕』。

白木耳富含豐富的膠質，可維持肌膚水潤光滑，屬於低卡路里食品，

加上含有膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，有排便困擾的孩子都可以多吃白木耳喔！

更厲害的是它還可以降血糖！

只是平常白木耳因為單吃沒有味道，所以通常都會和蓮子一起煮成甜湯，

但這樣的甜湯本身的熱量很高，吃多容易變胖。

那奶燕就比較沒有這樣的問題，而且製作過程不含防腐劑及人工香料，

都是純天然的食材口味，非常適合大人小孩及老人，全家大小通通適用喔！

※不過白木耳有抗血小板凝集的作用，有出血症的病人不宜食用喔！

以前凱莉只知道白木耳可以多吃因為養顏美容，

沒想到還可以幫助排便順暢，又低卡路里，真是每個女孩的好朋友啊 

那麼，有興趣的孩子們，

凱莉要開始帶你們認識這神奇的奶燕囉 

白木耳奶燕屬於冷藏食品，需要嚴防日曬，

收到貨品的孩子要快點送它進去冰箱才不會壞掉喔！

這次的體驗有兩箱，一箱六盒裝。

包裝簡單、白色基底感覺很優雅又大方。

口味都在盒子側邊有標示，除了原味外，總共有9種口味。

但南瓜口味屬於季節限定款，每年的12月到隔年3月才有賣。

這次就沒有口福吃到南瓜的了 

盒子有提把，可以當禮盒作為伴手禮喔！

上面有溫馨小提醒，還有冷藏小技巧可以參考。

排排站~~~ 看起來好壯觀啊 

基本是就是用顏色來區分口味的，十分簡單明瞭。

原味

先從最基本的原味介紹起，代表色是綠色。

每個白木耳奶燕上都有清楚的保存期限，因為是純天然食材不加防腐劑，

所以保存期限只有七天，大家要盡量在一週內食用完畢喔！

另外，所有口味的奶燕熱量平均都在139大卡左右，清爽無負擔唷 

蓋子打開後，就會看到一層薄膜。

跟外面買的布丁果凍一樣，只是這白木耳奶燕的薄膜設計的超好撕！

一點也不殘留超厲害！這樣吃完盒子就可以方便收藏了哈 

(凱莉很喜歡收藏一些小東西剛好可以拿來裝 )

拆模後，可以清楚的看到切成小塊小塊的白木耳。

白色的部分全部都是純鮮奶呢！

白木耳奶燕吃起來的口感很特別，介於奶凍和奶酪之間。

細細品嘗除了可以每一口都吃到白木耳的顆粒外，還可以感受到鮮奶的香醇，

很清爽很舒服，估溜估溜一下就吃光光啦 

接下來的口味都是有料的口味喔！

每個口味都可以從側面看到真材實料的表現。

蓮子

嗯，這顏色有點難界定XD

算它黃綠色好了！

蓮子每顆都有去掉中間那苦苦的芯，

燉煮的軟軟綿綿，吃起來有點甜又不會太甜。

紅豆

這顏色就不用我多說了，就是紅豆的顏色啊 

 從側面可以清楚看到紅豆的份量，幾乎是三分之一這麼多。

紅豆使用台灣在地生產的紅豆，經過慢火燉煮，

吃起來又棉又密，卻又甜而不膩，是好吃的紅豆喔！

只是不知道為什麼我覺得和奶燕沒有很搭，

吃起來感覺口味沒有很相容。

芝麻

這代表色也淺顯易懂，就是芝麻黑。

 芝麻看來比較調皮，從側邊看沒有很均勻的分布XD

 芝麻超級超級超級濃郁！

一入口是滿滿滿的芝麻香氣，而且一點也不甜！

 這組合超搭的！

融合得非常微妙且緊密，有種在喝芝麻牛奶的錯覺 

不過凱莉覺得，如果味道可以稍微甜一點會更好！

(沒辦法我是螞蟻人來著 )

芋頭

這代表色也算淺顯易懂，就是芋頭紫囉！

用看的就好期待啊~~~

凱莉超愛芋頭的  

噢噢噢噢噢噢~~~

一點也不失望，根本超符合我的期待甚至更超越！

這芋頭泥超級綿密，還可以吃到些許的芋頭顆粒，和奶燕也是相容到不行！

真不愧是大甲芋頭啊，名不虛傳 

薏仁

代表色為粉紅色。

採用的薏仁為大顆薏仁，我原本以為會用小顆薏仁的說。

而且甜點通常都是用小顆的，加上大顆的其實比較不好煮會更費工。

沒想到這薏仁煮的口感根本就像小顆薏仁，超級綿密耶！

甜度剛好，搭配的相容性也很棒，好吃好吃 

接下來是果醬系列，果醬會另外用個小盒子裝。

是採用原味奶燕加果醬吃的概念 

果醬有三種口味喔！

每個口味都是親手熬煮，更特別的地方是還都是雙拼口味喔！

為了顯現果醬的獨特性，命名時還採用水果的其中一個字，再用諧音來命名，

既有趣又好記，一聽就知道有什麼口味的水果在裏頭。

馥珍很忙(覆盆子+芒果)

這諧音取的超有趣我覺得XDD

把果醬倒出來就可以看到大顆的果粒，色澤也很鮮豔可口的樣子。

顏色看起來超級鮮紅。

不知道為什麼我吃不太出來芒果味，

只覺得好像在吃草莓這樣XD

整體而言吃起來還行！

奇女子阿鳳(奇異果+鳳梨)

阿鳳原本是我光看組合最擔心的一個口味，

所以遲遲不敢下手，端詳它了一下。

可以看到鳳梨切絲，奇異果的部分能分辨的就剩下籽了。

沒想到吃起來兩者意外的好搭好和諧！

微微地酸甜酸甜真是奇妙好滋味！超適合夏天的耶 

吃完都開胃了啦XDD

越來越美(蔓越莓+草莓)

這是我最期待的水果口味~~~

兩個莓果類感覺就很讚，少女心要被引爆了哈 

結果吃起來好出乎我意料之外... 

沒有太驚豔的味道，可能是我抱太大期待所造成的反效果吧(?

整體而言有點太過死甜，凱莉覺得如果可以再不甜一點會更好 

最後，要來個凱莉個人總評比 

第一階段的口味排行：芋頭>薏仁>芝麻=原味=蓮子>紅豆

芋頭大勝~~~ 耶 

第二階段的口味排行：奇女子阿鳳>馥珍很忙>越來越美

阿鳳果然是奇女子XDD 贏了贏了 

◎產品資訊◎

FB：白木耳奶燕-手作、健康、優質小點

連絡電話：04-2652-6158

工作室地址：台中市沙鹿區晉武路38-2號

營業時間：09:00~20:00(週一至週日)

官網：www.true-healthy.com

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