。凱莉的美食星版圖。

唷唷~~~ 扁食第二發

吃完經典的液香後，我們馬上又接著吃戴記囉~~~

剛好可以一次比較兩家的差別在哪

 旅遊日期：2016-04-02~05  

(好啦，其實是因為經過的時候人潮不多，趕快進去吃一發先 )

戴記扁食比起液香扁食店面小了許多，招牌也比較不明顯。

不過戴記除了一樓以外，二樓同樣也是用餐區。

門口就有區分外帶和內用的排隊區，我們去的時候剛好不用排隊，

老闆娘要我們自己上樓先找位子坐好再去點餐。

這是剛好無意間捕抓到的二樓空景，我們坐在靠窗區。

同樣也是個隨意併桌的概念XDD

這是一樓的用餐環境，感覺比二樓壅擠了一點點。

扁食湯  NT65

上菜啦~~~ 戴記的扁食同樣香氣逼人哪！

扁食數量凱莉同樣忘了I'm sorry 

不過我確定它比液香少一顆，因為他們家的餛飩又更大了點！

湯的用料同樣是扁食、油蔥酥、芹菜末，果然是師出同門啊！同樣的手法呈現。

你看看！真的更大顆了吧！

而且皺摺紋路更加清晰，光看就覺得一定很好吃啦 

內餡的肉末吃起來比較滑順濕潤，因為不知道純肉，還戴有點肉本身的油脂。

這點跟液香就有很明顯的不同，入口的香氣在肉的表現上做出區分了。

凱莉個人比較喜歡戴記的肉，滑順香純內餡，

重點是不會吃到太多油膩的感覺！這點很棒！

再搭配著它的湯，有相容感還很入味！好好吃啊 

他們家同樣也有冷凍宅配服務，

有需要的記得配送給親朋好友吃啊 

同場加映 

這是當天晚上的排隊盛況，我們吃完夜市回來經過的樣子。

一邊驚嘆一邊慶幸還好我們下午先來吃了！

不然這人潮看了就頭好痛啊XD

所以孩子們，美食不能等啊！可以早點吃就快去吃別猶豫啦！

(我們其實也差點成為排隊的一員... 這一切都在一念間啊！還好下午決定馬上去吃 )

◎店家資訊◎

 戴記扁食 

地址：花蓮縣花蓮市中華路120號

電話：03-835-0667

營業時間：08:00~21:45

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