2014-10-11(六) PM07:00
餐廳名稱:富港海鮮
餐廳地址:新北市萬里區龜吼村漁澳路64-9號
營業時間:AM11:30~PM21:00
訂位專線:02-2492-6308
涼涼的秋天晚上,一家人心血來潮,開車去萬里潮去的海產店覓食囉~
到店門口發現好多人喔!這才發現原來最近是吃螃蟹的季節,這裡有超級美味的萬里蟹可以吃喔!
在門口旁的水缸理,有滿滿滿出來的活跳跳萬里蟹們!
只是我家今天沒有打算吃螃蟹,所以今天就先放過你們囉XD
進到店裡,會先看到冰箱上方有一面紅通通的價目表。
底下的冰箱有各式的食材可以讓我們挑選。
有生魚片、蛤蠣、蚵仔、透抽、各式魚類...一邊挑食材還可以一邊跟老闆討論烹調方式。
旁邊有磅秤。
有些食材是需要秤斤論兩買賣的,秤好雙方都滿意後才會開始進行烹調。
店內擺設。
這是一樓的部分,位子比較小,客人絡繹不絕。
有個樓梯往二樓去。
當天不太方便我就沒有特別上去拍了。
我們家之前都坐樓上比較多,上面的位子比較大,大多提供給5個人以上的家庭訂位使用。
以下是我們當天的餐點。
花壽司
我們點了兩份,所以看起來超級壯觀又澎湃www
內餡有基本的肉鬆、小黃瓜、生菜、蟹肉棒,外層除了海苔包飯外,還灑了味島香鬆搭配海苔粉和蝦卵。
吃起來清淡爽口,可以一次連吃好幾個。
五味透抽
用沒有調味過的清水燙熟透抽,沾著酸甜的五味醬,
刺激著味蕾,很有嚼勁的透抽彷彿活跳跳的在嘴裡悠游。
炒海瓜子
海瓜子一直是我最愛的一道菜。
這裡的海瓜子調味偏鹹,海瓜子的身材也偏瘦小,吃的不太滿意。
店家有為了海瓜子的殼貼心的附上一個籃子。
蒜泥鮮蚵
沾粉燙過的肥肥嫩嫩的蚵仔,林上蒜泥醬,
放進嘴裡滑溜溜的爆開來,非常的美味。
清蒸魚
我不太確定是甚麼魚種,但吃起來很嫩很入味。
綜合生魚片
生魚片的分量有些單薄...而且沒有退冰,一放進嘴裡還像在吃冰塊的感覺...
炒麵
不知道是不是我很愛吃油蔥酥的關係,
他們的炒麵放了大量的油蔥酥,加上高麗菜的清甜,麵條彈牙,極品美味。
杏菜吻仔魚羹
非常清爽的一道湯品。
杏菜吃不太出來它的味道,就淡淡的甜味,大多都是吻仔魚的香氣。
幾道菜一下子就被一家五口掃光光了www
酒足飯飽後,在港邊散散步消化消化,隨後就踏上歸途,期待下次的海鮮饗宴快快來到。