2015-01-21(三) PM12:30
位於大直美麗華裡,摩天輪乘坐處附近。
餐廳容量很大,座位乾淨舒適,空間明亮。即使是平日,午餐時刻人們仍舊絡繹不絕。
除了蒙古烤肉吃到飽外,他們另外還有賣酸菜白肉火鍋,可以一起搭配。
只是今天我們只選蒙古烤肉的部分,怕吃不完,下次有機會再來試試看。
這是菜單!
菜單很簡單。只有一張雙面。
有著調味配方和烹調比例,讓沒有頭緒的人也可以輕鬆搭出好滋味。
背面是單點的飲料,要另外算錢的。
來看看食材們有哪些:
有四種肉類讓我們挑選。
雞肉、豬肉。
羊肉、牛肉。
如果有點酸菜肉火鍋,這裡有各式調味料專區。
還有很多開胃小菜和沙拉。
有很多材料可以搭配。
如果喜歡並且敢吃的話,九層塔和青椒都是不錯的選擇喔!
飲料也有很多可以選擇,除了常見的可樂、汽水、紅茶外,還有冰開水可以喝唷~
再來就是調味醬汁啦!整盤料理的成敗就看這裡了!
其中有幾種比較特別的名字,是他們的特調口味唷!
麻辣小子:顧名思義,又麻又辣,愛吃辣的朋友走過經過不要錯過喔~
中間份子:是沙茶口味,很香卻又不會太油膩~
清秀佳人:是茄汁、醋的口味,酸酸甜甜的絕妙口感唷~
甜點區
有各式布丁、茶凍、杏仁豆腐和龜苓膏啊...
水果區
我愛的芭樂和小番茄還有鳳梨,水果都很甜也很新鮮喔!
蛋糕區
巧克力和咖啡口味的小小蛋糕,吃完鹹的總是要吃點甜的中和一下味道嘛~
燒仙草
吃飽了沒位子嘗試,不過蒙古料理店有這道真的很奇妙呢!
接著,夾好菜、調好味後,把食材交給師傅們,
在一旁欣賞個一至兩分鐘,熱呼呼的食物就上桌囉!
他們的料理台是一個很大又很圓的鐵盤,只要把生食材碗放在桌上,
師傅就會依照順序幫忙烹煮,熟成後會盛盤在放回檯子上,不要認錯就可以端走了XD
沒錯...我有認錯...把別人的當成自己的差點要端走O口QQQ
大家都很有秩序地在等候線等待著自己的食材被煮好www
師傅們是用很長的筷子在拌炒,遠遠看會覺得他們的身手超好的!一點都不卡手耶!
唷唷!來看看我們煮了啥好料吧
洋蔥青椒炒牛肉
第一盤試試水溫,口味偏清淡,而且炒好後,跟原先生的比量會縮小耶XD
牛肉炒麵
某人的傑作,麵的料有些太多,感覺都不像炒麵了www
加了微微的辣椒段,麻麻的口感很下飯,麵太少啦((敲碗
醬燒洋蔥豬肉
因為我第一盤太清淡,所以第二盤就口味重一點XDD
稍微有點鹹...不過很讚!很單純的洋蔥和豬肉唷~~~
蔥爆牛肉
這盤超讚!有人口味越調越上手,食材也搭的恰到好處。
蔥段的微嗆、辣椒段的微麻、牛肉的香氣,真的是太美味啦!
大雜燴豬肉片
有人把他所有愛吃的菜都丟在一起,變成大雜燴啦XD
不過也是不錯啦~很養身這樣ㄎㄎ
忘記這叫甚麼了,每個人限定一份。
他是像袋子那樣的烤餅皮,可以把食物包在裡面一起吃。
這就是包菜進去的樣子。
餅皮烤的微微焦香,細細咀嚼,挺美味的。
水果很新鮮,沾著梅粉更讚!
蛋糕還不錯,乳酪的很香!
店家地址:台北市中山區敬業三路20號5樓