食用日期:2015-11-21 SAT
男孩和女孩難得在細雨中漫步著,搜尋著兩個人的晚餐。
突然之間,一陣又一陣香氣撲鼻而來。
定神一看,香味是從前方的人群中散出?!
女孩拉著男孩的手小碎步地翠竄進人群中一探究竟。
『欸!是我最愛的雞蛋糕耶!好想吃!』女孩說。
「這麼香又這麼多人,一定很好吃!那就排排看吧!」男孩思考後,邊說邊拉著女孩往前排隊。
攤位上的招牌五顏六色,原來是有古早味雞蛋糕和包餡的雞蛋糕可以做選擇。
餡料的選擇多達八種,有芋頭、草莓、奶油、花生、起士、奶酥、巧克力、藍莓。
純雞蛋糕是一份20元(6粒),包餡料的雞蛋糕則是一份20元(3粒)。
攤位小小的,只有一個伯伯在做。
所以要耐心地等待唷
男孩和女孩討論好口味後,就站在攤位前觀賞著伯伯製作。
倒麵糊→加料→再倒麵糊→蓋上壓模烤→翻面烤翻面烤→起鍋
伯伯慢條斯理的製作著,但動作卻仔細不馬虎!
面對攤子的左手邊是配料區。
各種口味的醬都一杯一杯清楚明瞭,剛好拍到巧克力口味的。
剛烤好的雞蛋糕們會先被放在架上。
伯伯還會分成左右裡邊,一邊是古早味一邊是包餡料的。
如果要買古早味的比較不需要排隊,可以現點現拿喔!
因為大部分的人都會點包餡的來吃
一邊欣賞著可口的雞蛋糕,一邊看著伯伯做。
伯伯每個口味都有一個專屬的冰淇淋湯匙,挖成一球一球的放進麵糊裡面。
我拍到的是正在做花生和巧克力的。
伯伯的包餡都是現點現做,這樣才會香噴噴熱騰騰唷
挖好放好醬料後,接著就是再倒入麵糊啦 ~~~
噢噢!這些包餡的脆皮雞蛋糕好美好可口啊!
左邊有邊邊的就是包餡的,右邊圓圓胖胖的則是古早味的。
耶嘿 ~~~ 終於拿到啦
我們點的都是包餡的,有花生和巧克力兩個口味。
熱呼呼香噴噴的呀 ~~~
馬上趁熱在路邊就吃了起來 ~~~ 忍不住啦凹屋 ~~~
巧克力雞蛋糕 NT20(3粒)
有點被壓扁的巧克力口味,但也因此好有爆漿的感覺呀
邊邊被烤得像像餅乾一樣酥脆,拿的時候還小心翼翼深怕弄碎啊!
一口咬下,巧克力熔岩馬上爆開!
熱呼呼的又香又燙口,為了美食燙舌頭也不怕啦
真的好好吃啊!
巧克力的味道有點像巧克力奶粉調配的,比較沒那麼甜膩。
花生雞蛋糕 NT20(3粒)
花生口味的更厲害啦!有滿滿的花生顆粒!
除了花生醬外還吃得到花生本人,香氣更是滿滿滿啊!
三兩下就被我們瓜分光光了,好幸福的小點心
吃完的時候,攤位前還是滿滿滿的人潮啊!
就算是下雨澆熄不了想吃的熱情,改天再來覓食吧
◎店家資訊◎
店名:讚好吃古早味雞蛋糕
地址:台北市大同區重慶北路三段269號(新光銀行騎樓轉角處)
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