。凱莉的美食星版圖。

 食用日期：2015-08-20(四)  18:30 

好的，今天凱莉要帶大家吃一間汐止的排隊名店 !!

位在交通方便的汐止火車站旁，一出車站就會看到它了。

不管春夏秋冬，隨時都會有很多人在吃鍋。

而且它雖然只有一樓，但空間超大，

幾乎是佔了兩店面的狀態唷 !! 不用怕人多會太擁擠。

周邊也有不少汽機車停車格，停車算方便，不然火車站底下也有收費停車場可以使用。

 鍋宴日式涮涮鍋 

地址：新北市汐止區新昌路54號

電話：02-2648-8699

營業時間：

週一至週五1030-1500、1700-2300

週六、日及國定假日：1030-2300

店內環境明亮寬敞，還有洗手間可以使用。

凱莉通常都開店沒多久就來了，所以看起來還沒什麼人。

越晚人會越多喔 !! 凱莉和飛飛吃完出去外面就在排隊了 !!!!!!

醬料區還滿多佐料的，有：辣椒、蔥花、大蒜、洋蔥、蘿蔔、沙茶醬。

還有醬油可以添加。

一陣子沒來 ... 竟然有咖啡機了 ?!

基本的飲料，每次都會不太一樣。

這天是香檳葡萄和冬瓜茶。

久違的冰沙，好像夏天才有。

分別是檸檬冰沙和鳳梨冰沙，都是夏日消暑解渴的口味。

旁邊有高湯區，屬於自助方式。

偶爾也會有服務生幫忙加湯啦，但現在人手不多所以還是自己來吧 !!

來看看菜單

現在鍋物調漲價格後，種類變少了些。

不過好吃的鍋還是在啦 ~~~ 

他們每點一個主鍋就會付一個菜盤和副食，

菜盤有兩種，副食有四種可以選擇。

 健康菜盤 

就是有很多蔬菜沒有火鍋料的菜盤。

有高麗菜、青江菜、金針菇、雪白菇、冬瓜、南瓜、黑木耳、地瓜、芋頭、蒟蒻絲、玉米 ...

很澎湃唷 ~~~ 嘿嘿 ~~~ 

 精緻菜盤 

這個菜就少多了，但有很多火鍋料喔 !!

有高麗菜、青江菜、金針菇、魚板、芋頭、熱狗、蟹肉棒、南瓜、蝦子、黑木耳、豆皮 ...

同樣也是很澎湃啦 ~~~~~

湯底沒有太特別的，就一般高湯。

不過菜盤裡會有昆布和榨菜可以增加湯的鮮甜風味喔 !!

今天喝了香檳葡萄 ~~~ 很香不會太甜，有多喝了幾杯XDD

我平常不太愛沾醬的，但他們的醬我好愛 

加了好多蔥花和紫洋蔥，醬油好像是日式的不會死鹹，可以盡情的吃 

附餐我點了冬粉。

飛飛的附餐是白飯，上面還有些許芝麻粒唷 !!

 蛤蠣香菇雞鍋  NT280 

這是飛飛點的鍋。他那天突然很想吃香菇XDD

我都還來不及拍照香菇就被他丟到鍋裡滾了 ...

雞肉好像都是雞腿的部分，很嫩很嫩唷 !!

蛤蠣很大顆，很新鮮 !!

要注意不要煮太久，會變很小顆，老了就不好吃了 ...

 三隻小豬鍋  NT280 

這是我愛的鍋物之一 

而且光聽名字就超可愛的對吧 ~~~

原來是因為由豬的三種不同部位的肉所組成 !!!

梅花豬

帶著些許油花，吃起來滑順不膩口。

培根豬

培根的油花比梅花的多好多，口感更滑順，但我覺得吃多了會膩口。

這時候就要記得沾醬，搭配蔥花和洋蔥解膩，可以再多吃好幾片肉 

霜降豬

最沒有油花的一款肉品。

但也因為沒有油花，所以吃起來相對較澀，不能煮太久容易老。

三種肉我個人喜好為梅花豬>霜降豬>培根豬 

畢竟女生嘛 ~~~ 還是不要吃太油 !!!

最後，用餐完畢後結帳時店家會送兌換券。

現在改兌換的項目了，以前可以換火鍋配料、多一份附餐 ... 之類的，

但是現在只能換肉品一盤了，縮水了 ... 不過也不錯啦 ~~~

改天再來換肉吃唷唷 ~~~ 兌換券是有期限的喔 !!!!!

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