又到了很容易想吃涼麵的季節啦
(其實凱莉隨時都有可能想吃涼麵,只是夏天的頻率更高一點XD)
今天要分享的一家口味很獨特的涼麵店!
是爬文發現的,馬上就抓著飛飛特地來訪
用餐時間:2016-12-10 SAT
導遊涼麵是間店面不太大的店,不仔細看很容易錯過!
凱莉是直到飛飛停好車才看清楚原來這就是我們今天的目的地XD
門口直接掛著店家美食排行榜
店內的座位不多,約十來個。
牆壁的壁貼是熱氣球博覽會的感覺,走旅遊風格的布置,
爬文有看到老闆以前好像是做導遊的,這應該是呼應店名吧
來看看菜單吧!
香韻芝麻涼麵(大) NT50
這是凱莉點的涼麵,我通常都會先吃最大眾的口味。
一方面是避免踩雷、一方面是越簡單的料理越能看出店家的功夫!
基本款的配菜一定要來些小黃瓜啦!
攪拌均勻開動!
麻醬香氣濃郁、小黃瓜鮮脆多汁、麵條有嚼勁。
三者搭配得剛剛好,讓人一口接一口、欲罷不能耶
獨門雙拼涼麵(大) NT55
這是飛飛點的涼麵,他選了店家美食排行榜上的第一名。
泡菜吃起來很脆口、酸酸的極開胃!
但飛飛覺得有點過酸,不太敢吃。
凱莉我倒是吃的很開心
難得有這麼得我心的泡菜!
(然後我不知不覺就吃到第一名的涼麵,因為有人都不敢吃通通夾給我XD)
泡菜配涼麵更開胃更爽口更停不下來!
難怪是第一名,我愛我愛
味噌湯+蛋+貢丸 NT40
不知道從什麼時候開始,吃涼麵都要配味噌湯
他們家的蛋花打的極美!
吃起來滑嫩滑嫩
貢丸吃起來新鮮沒有肉腥味,而且很有嚼勁!
還有不少小塊小塊的豆腐!
湯頭喝起來有濃郁的味噌香氣,味道甜甜的很順口!
辣味五寶(小辣) NT60
這是店家美食排行榜第二名,看到有麻辣鴨血當然要來一碗!
肥嫩嫩的鴨血光看就直流口水!
吃起來還會噴汁!好好吃
有口感極佳的手工肉丸,這比味噌湯的貢丸更好吃!
還有些許的金針菇,跟麻辣湯頭頗搭。
滑嫩的豆腐也好好吃!
除了豆腐還有豆皮,吸滿湯汁也超讚的啦!
最經典的莫過於湯頭了!
原本不太敢喝怕太辣,但老闆說小辣的湯頭讚一定要喝喝看!
一喝不得了啊!
清甜回甘、微麻微辣。
如果這有出麻辣鍋應該會是凱莉難得敢吃的辣鍋了
噢噢噢!越寫越餓了啦!
夏天到了,該是二訪的時候了
┌ 店家資訊 ┐
導遊涼麵
地址:台北市中山區民權東路二段152巷6號
電話:02-2506-7161
營業時間:07:00~14:00(週日公休)