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臭豆腐真的是台灣人最偉大的發明啊 

喜歡的人就會超~~~喜~~~歡~~~

 

 用餐時間:2018-09-23  SUN 

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這天凱莉和古月去古亭站附近走走,意外發現了一家藏在巷弄內很威的臭豆腐!

 

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同心大腸蚵仔麵線位於古亭捷運站二號出口附近的同安街上,一不小心就會錯過!

大家前去記得往小巷弄看,最多人潮的那個店面就對了 

 

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除了臭豆腐,還有大腸蚵仔麵線及一些小菜。

 

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店面不大,座位不多。

桌上都有放置店家特調醬汁,等等記得要加唷~~~

部分座位可以直接看到清洗蚵仔...等備料的畫面,看得出對食材的用心唷!

 

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無意間發現店家有製作可愛的大腸麵線和臭豆腐小公仔 

 

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麵線(大)  NT55

哇嗚~麵線大碗是碗公的SIZE呢!

配料看起來不少,上面還有放些許香菜。

麵線吃起來是屬於羹勾得比較重的,稠度較高。

 

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肉羹吃起來扎實、而且店家好像有刻意切開整理大小,

吃起來大小適中也比較好入口。

 

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滷得很入味而且很有嚼勁!

凱莉一吃就愛 

 

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蚵仔很新鮮~吃起來沒有腥味!

好像有另外裹粉,吃起來比較滑口,咕溜咕溜的一下子就被消滅了。

 

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臭豆腐(小)  NT45

原本我們只點了麵線,後來發現幾乎人人都有點一盤吃,

加上香味實在太誘人,我們也跟著追加了一盤來試試 

 

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臭豆腐最好的搭檔:台式泡菜 

 

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泡菜的量給得非常大方,每一口豆腐都可以配到。

吃起來微酸偏甜且很脆口,是凱莉頗喜歡的口味。

 

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臭豆腐每塊都炸到酥酥脆脆,而且排列的好整齊。

吃起來外面酥到稍微偏硬,需要多沾醬汁和配泡菜讓它軟化比較好吃 

 

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千萬記得要加上店家特製的蒜蓉醬,真的無~敵~絕~配~~~!

越吃越開胃、醬還會越倒越多 

 

 

└  店家資訊  ┘

同心大腸蚵仔麵線

地址:台北市中正區同安街16號

營業時間:11:00~22:00

電話:02-2362-0511


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