。凱莉的美食星版圖。

凱莉跟飛飛實在是太愛吃鍋了 

尤其更愛吃到飽類型的鍋，經濟又實惠，口袋裡最愛吃的是：

【食 台北中山區】Mo-Mo-Paradise 壽喜燒吃到飽 冬季限定和風蔬菜咖哩鍋 中山牧場(新一訪) 

【食 台北中山區】Mo-Mo-Paradise MO-MO壽喜燒 (中山牧場) 

用餐時間：2016-12-26  SUN

這天我們剛好到附近看電影，無意間發現有間火鍋耶！

是日式吃到飽的涮乃葉しゃぶ葉涮涮鍋，於是就上樓瞧瞧啦 

一上樓就會看到涮乃葉的廣告立牌，不會迷路喔 

而且用餐時段和消費方式標示清楚，這時候就可以先看看要吃什麼了XD

店面走開放式日式木造風，簡約舒適。

消費方式有超級多選擇的耶！

我們掙扎了許久，最後想說是第一次吃，又不一定非吃到牛肉不可，

所以就選擇了特選國產豬肉NT398+10%的消費方式。

自助吧區滿寬敞的，有好多好多蔬菜唷！

菜價貴鬆鬆的時候，就會有種怎麼吃怎麼賺的感覺 

沾醬有超多的耶！

還有貼口味的介紹，看你想要怎麼搭就怎麼加囉~

飲料區冷飲熱飲通通有！

怕吃不到主食的朋友快看過來！

各式各樣的麵條任你選，還有白飯和牛肉季節御飯。

通通都無限吃到飽！

還有日式甜點：紫米紅豆湯、手作蕨餅、米布丁。

夾取蔬菜的木盤子好美喔 

蔬菜、菇類通通都隨便夾，而且冷藏的很好，看起來都好新鮮唷！

夾了滿滿的菜菜唷~~~

有：空心菜、高麗菜、大白菜、玉米筍、

金針菇、杏鮑菇、洋蔥、黑木耳、雪白菇、

將將  好料上桌~~~

一開始會先上一輪所有的肉和純手工雞肉丸子。

和風魚介豚骨湯(左)  /  昆布高湯(右)(固定)

湯頭的部分，是鴛鴦鍋的形式，只是有一邊固定都是昆布高湯，

另外一邊可以依照喜好選擇口味，我們選了和風魚介豚骨湯，看起來很濃郁呢！

吃到最後覺得豚骨湯有點膩口，食材需要沾醬比較好吃~

昆布就是基本安全款囉~

先把所有的蔬菜和菇菇們通通下鍋煮唷！

這樣可以讓湯頭煮出蔬菜的鮮甜味、再一邊煮肉增加風味 

五花豬

豬肉有兩種，首先看到的是五花豬肉片。

油花分布還滿均勻的，色澤粉嫩嫩的也很美麗。

好長一片啊！

薄薄的、下鍋30秒就可以開動了！

豬肉記得要全熟喔！

吃起來滑順軟嫩、不會有豬腥味喔！

梅花豬

梅花豬肉片相較之下比較沒那麼油，

怕胖的朋友吃這個比較沒有那麼大的罪惡感XD

同樣也是薄薄的、涮不用太久就開動了 

凱莉覺得梅花豬比五花豬更更好吃一些喔！

不過兩種其實都好吃~~~ 

雞肉丸子(一人一份不可續點)

這是道限量的美味配菜 

吃了就會愛上，但一人只配一份，想吃只能下次再來了 

純手工的一吃就知道不是在開玩笑的！

真的好好吃、彈牙、鮮甜 

牛肉季節御飯(無限吃)

覺得很特別就裝了一些來吃吃看~

香氣很足，可惜加了太多薑絲 ... 

我們都不太愛薑絲味。

不過飯是好吃的！粒粒分明型喔！

醬料有好多種，挑了幾個來試試看~

上面的是飛飛自己配的基本醬油蔥花蘿蔔泥醬、

左邊是芝麻醬、右邊是照燒醬，

還有未入鏡的特製辣醬。

沒想到意外是辣醬勝出！

不太辣但香氣十足，肉片沾了它吃起來層次超級好耶 

尤其是豚骨鍋煮的肉片，吃起來比較不會膩口。

甜點 紫米紅豆湯(無限吃)

最後，當然要用甜點做結尾囉~

紫米紅豆湯偏濃稠、軟軟暖暖、不甜不膩、

是個就算你吃很飽也會想續碗的甜湯 

甜點 抹茶冰淇淋(無限吃)

冰淇淋可以吃原味、純抹茶、或是兩者一起，

我們選了合再一起吃，再加點麥片，好吃 

飲料 冰沙(無限喝)

最後的最後，附上用餐明細。

└  店家資訊  ┘

 涮乃葉 しゃぶ葉 欣欣百貨店 

 地址：台北市中山區林森北路247號2F

 電話：02-2541-6320

 營業時間：11:00~22:00

 消費方式：吃到飽火鍋-晚餐-特選國產豬肉 NT398+10%

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