。凱莉的美食星版圖。

 挖~看看這肥美的鮑魚！光看就口水直流啦 

有人猜到這次凱莉要分享什麼嗎？

嗯嗯！沒錯沒錯！就是佛跳牆！(其實標題已經洩漏一切了XD)

這次受到珍苑的邀約，可以搶先體驗佛跳牆的年菜禮盒。

凱莉和飛飛都滿喜歡吃佛跳牆的，可惜這道菜都只有辦桌才會有，

這次這麼難得的機會，當然要搶先體驗一下才行啦~

///// 此篇為廠商邀約體驗文 /////

----- 絕對真心，不喜甚入 -----

冷凍宅配好到一箱啊！

白色的紙箱設計的簡約大方，讓人覺得很舒適呢~

拆箱囉~~~

裡面就是我們這次要吃的佛跳牆啦~

黃色的紙盒外面還有一層封膜。

紙盒上除了寫著珍苑的料理期望外，還有清楚的營養標示、內容物、製造商 ... 的資訊。

另外也有清楚的標示此產品需冷凍，且非供即食須充分加熱！

紙盒上還有加熱的方法和解凍說明，圖示加上文字說明的非常清楚！

解凍有分冷藏解凍和常溫解凍，他們是推薦冷藏解凍！

凱莉原本是想常溫解凍，但最近天氣頗有涼意，常溫沒有辦法順利解凍哪 ...

所以最後我們是用冷藏解凍的方式解凍，都冰在冷藏半天以上才加熱來食用 

將將  整盒的料理包一字排開！

超壯觀的吧！好多好多料光看就好興奮哈 

讓我們靠近點看看吧~~~

真空冷凍的澳洲鮑魚，有四顆。

看起來都滿大的呢！

真空冷凍的海參，黑黑長長很完整的一條。

真空冷凍的干貝，因為是烘乾過的所以感覺比較小顆。

其他冷凍材料包有兩大包，滿滿滿的料啊 

每個調理包上面都印有清楚的保存期限。

這點凱莉覺得很加分！就算紙盒丟掉了也不怕放到壞掉XD

湯底的部分竟然有三包！？

難怪整箱有夠重，飛飛還一度猜想會不會箱子裡有附贈甕？

哈哈哈！答案是沒有甕，只有很多很多湯XDD

接下來要快轉快轉囉！

我們在冷藏解凍了半天後，將料理包按照順序一一倒入鍋中，

蓋上保鮮膜、放入電鍋加熱，等待電鍋開關跳起來~

將將  好料熱呼呼的上桌囉~~~

跟著凱莉一起來品嘗香噴噴的大菜吧 

主要的經典食材凱莉要好好介紹一下囉~

有鮑魚、干貝、海參！

鮑魚是選用來自澳洲的鮑魚，品質較好且口感很有嚼勁！

顏色的部分比較深是因為有特別滷過，不像有些是用漂白的！

滷過的鮑魚味道吃起來確實更香更入味！

干貝的部分採用日本烘製干貝，經過日曬後的味道更香更濃。

煮過後的干貝散開了不太好拍照，不過因此吃起來也更入味喔！

很有嚼勁和香氣！濃郁新鮮的海味好讚 

海參的部分凱莉不敢吃，是飛飛品嘗的。

他說吃起來沒有腥味、膠質豐厚、又很彈牙呢！

看來愛吃海參的朋友會很愛喔！

滿滿一鍋的料，開動囉~~~

湯頭的部分，看起來清澈透明。

喝起來鮮甜爽口，只是吃吃喝喝到後段會稍微有點過鹹！

我們是當湯喝沒有配飯，如果拌飯吃味道應該也是很不錯唷~

材料包有著滿滿滿的芋頭，吃起來非常綿密。

喜歡吃芋頭的朋友千萬不要錯過！

凱莉就吃得非常滿足啊 

其他的料還有香菇、豬腳、排骨、魚皮 ...

香菇有點少，只有幾朵，多一點會吃得更開心~

豬腳的部分煮得很Q彈很入味！不會太油膩，吃完嘴唇會黏膩有膠質感~

排骨的部分超意外超好吃！不會很乾柴很硬，超讚的 

還有很多好料，就不一一詳述了，

賣個關子，讓大家自己去吃吃看吧 

最後附上產品的評比新聞報導連結，是得到第一名的冠軍喔 

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20161223/37494154/